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MONTAGENS

1

Pistas Aquecidas ou Refrigeradas

- Construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8;
- Sistema de refrigeração por serpentinas com controle automático de temperatura; (refrigerada)
- Sistema de aquecimento através de resistências elétricas a seco; (aquecida)
- Unidade de refrigeração incorporada; (refrigerada)
- Cabine lado direito (standard) ou esquerdo (opcional);
- Botão liga/desliga com iluminação;
- Temperatura de trabalho: +2°C a +6°C; (refrigerada)
- Temperatura de trabalho: até 85°C; (aquecida)
- Modelos desenvolvidos e dimensionados para receberem recipientes equivalentes a gns 1/1 (não inclusos);
- Dreno para remoção de água proveniente de degelo
- Botão em baquelite com ajuste gradual de temperatura; (aquecida)
- Controle de temperatura por termostatos e lâmpada piloto; (aquecida)
- Para melhor eficiência, deve ser usado em conjunto com heat lamp (aquecimento superior); (aquecida)

    • Aço inoxidável
    • Botão on/off
    • Botão em baquelite
    • Equipamento elétrico
Modelos Dimensões (mm) Capacidade total equivalente Potência HP Eixo de furo no tampo (F*)
PRC2-00
(refrigerada)
730x618 2 gn 1/1 1/4 hp mono 875
PRC3-10
(refrigerada)
1065x618 3 gn 1/1 1/4 hp mono 1210
PRC4-00
(refrigerada)
1400x618 4 gn 1/1 1/4 hp mono 1545
PRC5-00
(refrigerada)
1735x618 5 gn 1/1 1/3 hp mono 1880
PRC6-00
(refrigerada)
2070x618 6 gn 1/1 1/3 hp mono 2215
PRC7-00
(refrigerada)
2405x618 7 gn 1/1 1/3 hp mono 2550
PAC2-00
(aquecida)
730x618 2 gn 1/1 2,0 875
PAC3-10
(aquecida)
1065x618 3 gn 1/1 3,0 1210
PAC4-00
(aquecida)
1400x618 4 gn 1/1 4,0 1545
PAC5-00
(aquecida)
1735x618 5 gn 1/1 4,0 1880
PAC6-00
(aquecida)
2070x618 6 gn 1/1 6,0 2215
PAC7-00
(aquecida)
2405x618 7 gn 1/1 6,0 2550
2

Modulos Aquecidos ou Refrigerados

- Gabinete inferior construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8;
- Modelos de pista refrigerada desenvolvidos e dimensionados para receberem recipientes equivalentes a gns 1/1 (não inclusos);
- Tampo superior liso em aço inoxidável (standard);
- Válvula de drenagem para remoção de água ;
- Unidade de refrigeração incorporada; (refrigerado)
- Cabine lado direito em aço inoxidável (standard);
- Sistema de refrigeração por serpentinas (refrigerado);
- Sistema de aquecimento através de resistências elétricas a seco (aquecido);
- Botão liga/desliga com iluminação;(refrigerado)v - Interruptor alavanca liga/desliga;(aquecido)
- Temperatura de trabalho: +2°C a +6°C (refrigerado), até 85ºC (aquecido)
- Pés em poliamida 6.6 (nylon) com nivelamento de altura.

    • Aço inoxidável
    • Botão on/off
    • Equipamento elétrico
    • Tampo superior liso
    • Interruptor alavanca liga/desliga
    • Pés niveladores
Modelos Dimensões (mm) CxLxA Profundidade (mm) Capacidade equivalente Potência kW
MDAF2-00
MDAA-2-00
MDAS2-00
(aquecido)
1050x760x910 Plana 2 gn 1/1 2,0kW
MDAF3-00
MDAA-3-00
MDAS3-00
(aquecido)
1550x760x910 Plana 3 gn 1/1 3,0kW
MDAF5-00
MDAA-5-00
MDAS5-00
(aquecido)
2050x760x910 Plana 5 gn 1/1 5,0kW
MDAF7-00
MDAA-7-00
MDAS7-00
(aquecido)
2750x760x910 Plana 7 gn 1/1 7,0kW
MDRF2-00
MDRA2-00
MDRS2-00
(refrigerado)
1050x760x910 Plana 2 gn 1/1 1/4
MDRF2-30
MDRA2-30
MDRS2-30
(refrigerado)
1050x760x910 40 2 gn 1/1-30 1/4
MDRF2-65
MDRA2-65
MDRS2-65
(refrigerado)
1050x760x910 70 2 gn 1/1-65 1/4
MDRF3-00
MDRA3-00
MDRS3-00
(refrigerado)
1550x760x910 Plana 3 gn 1/1 1/4
MDRF3-30
MDRA3-30
MDRS3-30
(refrigerado)
1550x760x910 40 3 gn 1/1-30 1/4
MDRF3-65
MDRA3-65
MDRS3-65
(refrigerado)
1550x760x910 70 3 gn 1/1-65 1/4
MDRF6-00
MDRA6-00
MDRS6-00
(refrigerado)
2550x760x910 Plana 6 gn 1/1 1/4
MDRF6-30
MDRA6-30
MDRS6-30
(refrigerado)
2550x760x910 40 6 gn 1/1-30 1/4
MDRF6-65
MDRA6-65
MDRS6-65
(refrigerado)
2550x760x910 70 6 gn 1/1-65 1/4
MDRF7-00
MDRA7-00
MDRS7-00
(refrigerado)
2750x760x910 Plana 7 gn 1/1 1/4
MDRF7-30
MDRA7-30
MDRS7-30
(refrigerado)
2750x760x910 40 7 gn 1/1-30 1/4
MDRF7-65
MDRA7-65
MDRS7-65
(refrigerado)
2750x760x910 70 7 gn 1/1-65 1/4
3

Modulos Refrigerado com Refrigerador

- Construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8;
- Modelos de pista refrigerada desenvolvidos e dimensionados para receberem recipientes equivalentes a gns 1/1 (não inclusos);
- Tampo superior liso em aço inoxidável (standard);
- Válvula de dreno para remoção de água proveniente de degelo;
- Refrigerador horizontal em aço inoxídável linha Cold Line;
- Unidade de refrigeração incorporada;
- Cabine lado direito em aço inoxidável (standard);
- Sistema de refrigeração por forçador de ar;
- Termocontrolador digital de temperatura com comando duplo simultâneo para pista e refrigerador;
- Botão liga/desliga com iluminação;
- Temperatura de trabalho: +2°C a +6°C;
- Portas em aço inoxidável equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores laterais em poliamida 6.0 (nylon);
- Pés em poliamida 6.6 (nylon) com nivelamento de altura.

    • Aço inoxidável
    • Botão on/off
    • Equipamento elétrico
    • Tampo superior liso
    • Pés niveladores
    • Termocontrolador digital
    • Ar forçado
Modelos Dimensões (mm) CxLxA Profundidade (mm) Capacidade equivalente Potência kW
MDRR2 1050x760x910 Plana 2 gn 1/1 1/4
MDRR2-30 1050x760x910 40 2 gn 1/1-30 1/4
MDRR2-65 1050x760x910 70 2 gn 1/1-65 1/4
MDRR3-00 1550x760x910 Plana 3 gn 1/1 1/4
MDRR3-30 1550x760x910 40 3 gn 1/1-30 1/4
MDRR3-65 1550x760x910 70 3 gn 1/1-65 1/4
MDRR4-00 1550x760x910 Plana 4 gn 1/1 1/4
MDRR4-30 1550x760x910 40 4 gn 1/1-30 1/4
MDRR4-65 1550x760x910 70 4 gn 1/1-65 1/4
MDRR5-00 2050x760x910 Plana 5 gn 1/1 1/3
MDRR5-30 2050x760x910 40 5 gn 1/1-30 1/3
MDRR5-65 2050x760x910 70 5 gn 1/1-65 1/3
MDRR6-00 2550x760x910 Plana 6 gn 1/1 1/2
MDRR6-30 2550x760x910 40 6 gn 1/1-30 1/2
MDRR6-65 2550x760x910 70 6 gn 1/1-65 1/2
4

Expositores Planos ou Curvos

- Construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8;
- Montantes tubulares Ø2" com canopla de fixação em aço inoxidável;
- Calha superior de sustentação em aço inoxidável;
- Aquecimento superior através de resistências cerâmicas e lâmpadas dicróicas (modelos RD);
- Iluminação através de lâmpadas fluorescentes (modelos LF);
- Vidro superior incolor para apoio de condimentos.
- Vidro curvo de um lado ou curvo dos dois lados do expositor para controle de higiene. (curvo de um lado ou do dois lados)
Obs.: Modelos disponíveis para tampos de granito. Para tampo de inox serão desenvolvidos modelos especiais.

    • Aço inoxidável
Tamanho equivalente Modelo Dimensões (mm) Tipo de Vidro Tipo de Iluminação Potência (kw) Eixo de furo Ø38mm (1 1/2")
2 GN 1/1 EXS2-VC1-SL 972x435x467 Curvo 01 lado nenhum - 875
2 GN 1/1 EXS2-VC1-RD 972x435x467 Curvo 01 lado resist. cerâmica e lâmp. dicróia 1,2 875
2 GN 1/1 EXS2-VC1-LF 972x435x467 Curvo 01 lado lâmp. fluorescente 0,06 875
3 GN 1/1 EXS3-VC1-SL 1307x435x467 Curvo 01 lado nenhum - 1210
3 GN 1/1 EXS3-VC1-RD 1307x435x467 Curvo 01 lado resist. cerâmica e lâmp. dicróia 1,2 1210
3 GN 1/1 EXS3-VC1-LF 1307x435x467 Curvo 01 lado lâmp. fluorescente 0,06 1210
6 GN 1/1 EXS6-VC1-SL 2312x435x467 Curvo 01 lado nenhum - 2215
6 GN 1/1 EXS6-VC1-RD 2312x435x467 Curvo 01 lado resist. cerâmica e lâmp. dicróia 2,4 2215
6 GN 1/1 EXS6-VC1-LF 2312x435x467 Curvo 01 lado lâmp. fluorescente 0,12 2215
2 GN 1/1 EXS2-VC2-SL 972x435x467 Curvo 02 lados nenhum - 875
2 GN 1/1 EXS2-VC2-RD 972x435x467 Curvo 02 lados resist. cerâmica e lâmp. dicróia 1,2 875
2 GN 1/1 EXS2-VC2-LF 972x435x467 Curvo 02 lados lâmp. fluorescente 0,06 875
3 GN 1/1 EXS3-VC2-SL 1307x435x467 Curvo 02 lados nenhum - 1210
3 GN 1/1 EXS3-VC2-RD 1307x435x467 Curvo 02 lados resist. cerâmica e lâmp. dicróia 1,2 1210
3 GN 1/1 EXS3-VC2-LF 1307x435x467 Curvo 02 lados lâmp. fluorescente 0,06 1210
6 GN 1/1 EXS6-VC2-SL 2312x435x467 Curvo 02 lados nenhum - 2215
6 GN 1/1 EXS6-VC2-RD 2312x435x467 Curvo 02 lados resist. cerâmica e lâmp. dicróia 2,4 2215
6 GN 1/1 EXS6-VC2-LF 2312x435x467 Curvo 02 lados lâmp. fluorescente 0,12 2215
2 GN 1/1 EXS2-VCS-SL 972x435x467 Plano nenhum - 875
2 GN 1/1 EXS2-VCS-RD 972x435x467 Plano resist. cerâmica e lâmp. dicróia 1,2 875
2 GN 1/1 EXS2-VCS-LF 972x435x467 Plano lâmp. fluorescente 0,06 875
3 GN 1/1 EXS3-VCS-SL 1307x435x467 Plano nenhum - 1210
3 GN 1/1 EXS3-VC2-RD 1307x435x467 Plano resist. cerâmica e lâmp. dicróia 1,2 1210
3 GN 1/1 EXS3-VCS-LF 1307x435x467 Plano lâmp. fluorescente 0,06 1210
6 GN 1/1 EXS6-VCS-SL 2312x435x467 Plano nenhum - 2215
5

Corrediça para Apoio de Bandejas

- Construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8; - Perfil lateral em aço inoxidável, bitola 11 (e=3mm) - Tubos em aço inoxidável Ø1 1/4"; - Fixação da peça nas laterais dos Módulos de Distribuição Buffet Line.

    • Aço inoxidável
Modelo Capacidade total GN'S por módulo Dimensões (mm)
CBC-2 2 GN'S 1050x310x105
CBC-3 3 GN'S 1250x310x105
CBC-4 4 GN'S 1550x310x105
CBC-5 5 GN'S 2250x310x105
CBC-6 6 GN'S 2550x310x105
CBC-7 7 GN'S 2750x310x105
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